真空包装机在全球进行贸易已经多年了，而且一直在不断地在增长，单单是五年前的上半年就已经达到了一百五十亿欧元的水平。
金融危机压抑真空包装机贸易额
不过这可以归咎于金融危机的压抑，影响了需求，而去年的贸易额也收到了影响，在2009年的出口量是20亿欧元，比上一年下降了约四分之一，不过今年的需求已经有所回升了，展望来年的贸易额能够继续上升。
现在的真空包装机械创新周期短且品种繁多，很多新的功能的要求都很高，而真空包装机的厂家只在乎高度创新，再能在激烈的竞争当中不被淘汰。若是以迎合消费者而以价格来作战争，到最后会为厂家和消费者都带来伤害，后果将得不偿失。而现在真空包装机行业只在起步阶段，还有很大的发展空间。
食品行业无疑是全世界一个非常强劲的经济部分，投资很高，因此，食品包装行业是一个相当大的市场。
